Laalcachofa de Tudela Extra se elabora con prontitud desde su recogida en la huerta tudelana. Se pelan una a una y se repasan artesanalmente. Se conservan en su propio pH (sin acidificar), con lo Porsu parte, bajo la marca Aimar, produce artesanalmente platos cocinados típicos del norte y conservas de pescado. +34 946 852 078. +34 695 789 386. info@calidadgourmet.com. En Calidad Gourmet, tienda de productos gourmet online, pertenecemos a la Junta arbitral de Consumo del País Vasco, estamos firmemente Descubrelos mejores truquis para combinar los productos de Gvtarra con otros ingredientes y elaborar platos sorprendentes y riquísimos. ¡Comparte el tuyo! Descubre el sabor de la naturaleza con Gvtarra. Nuestras conservas vegetales de alta calidad te ofrecen la frescura y el sabor de las verduras y legumbres de la huerta navarra. Lacampaña de la Alcachofa de Tudela finaliza con un incremento en la cantidad de producto comercializado tras finalizar oficialmente Agotado Alcachofas de Leiva – 12 botes € 74,40. Cynara scolimus, comúnmente conocida como alcachofa, es un tipo de verdura muy peculiar, ya que pertenece a la familia de los cardos. A día de hoy, se cree que se originó en el norte de África y se fue extendiendo por Europa gracias a los árabes. Existe una variedad denominada Blanca de Elpasado año, se certificaron un total de 1,5 toneladas de Alcachofa de Tudela en fresco, a los que hay sumar 1,2 toneladas de alcachofa certificada en conserva. La actualidad más visitada en Gente Informaciónsobre la tienda. Asociación de Labradores de Tudela, Carretera Corella, Km 3. 31500 Tudela (Navarra) Llámenos ahora: 948 29 30 50 Atención al cliente de 8:00 a 12:00 de Lunes a Jueves Email: info@ INTIAha certificado cerca del millón y medio de kilos de Alcachofa de Tudela, de los que más de la mitad se comercializarán en conserva. 7 son las empresas que han producido alcachofa en fresco y otras 12 que han elaborado alcachofa en conserva. La IGP Alcachofa de Tudela afronta con optimismo la próxima campaña con una previsión Aquíte indicamos varios consejos para conservar las alcachofas y así poder aprovecharlas al máximo: Tras la cosecha, es importante aprender a conservar adecuadamente las alcachofas, ya que su consumo en fresco solo es adecuado entre 7 y 10 días después de la recolección, siempre guardadas en el refrigerador.; Existe una EnMayo de 2008 Impex Medrano comienza con la fabricación de la verdura más reconocida de su ciudad “La alcachofa de Tudela”, producción amparada por la Denominación de Origen. Posteriormente se suman a esta apuesta otras dos verduras selectas de Navarra igualmente reconocidas, como son el Pimiento de Piquillo de kxDN9.